کشتارگاه های شبستر برای ارتقای کیفیت خود اقدام کنند

به گزارش شبستر نیوز، امیرحسین بهداد در جلسه ساماندهی کشتارگاه های استان اظهار داشت : مردم از گوشت های ممهور به مهر دامپزشکی مصرف کنند و در این زمینه اطمینان خاطر داشته باشند.

وی افزود: با توجه به شیوع فصل گرما و فعالیت کنه های ناقل بیماری متأسفانه ۱۲ نفر در کشور مبتلا به بیماری تب کریمه شده اند که دو نفر آنها فوت کرده اند.

بهداد عنوان کرد: در استان ما موردی از این بیماری مشاهده نشده و در صورتی که گوشت قرمز ۲۴ ساعت پس از ذبح مصرف شود مشکلی پیش نمی آید.

مدیر کل دامپزشکی استان افزود: در آذربایجان شرقی ۳ کشتارگاه صنعتی و ۱۲ کشتارگاه غیر صنعتی وجود دارد و ۱۴ کشتارگاه سنتی نیز تعطیل شده است.

بهداد به مصوبات جلسه امروز نیز اشاره کرد و گفت:مقرر شد کشتارگاه های مرند ، شبستر ، اهر و بستان آباد برای ارتقای کیفیت خود اقدام کنند و کشتارگاه بستان آباد سیستم پیش سرد خود را برای نگهداری لاشه ها پس از ذبح در این سردخانه ها تا ۲۰ خرداد نصب کند.

مدیر کل دامپزشکی آذربایچان شرقی در ادامه خاطر نشان کرد: با احداث کشتارگاه صنعتی آذرشهر و بحث انتقال کشتار روستایی غیر مجاز به کشتارگاه های مجاز نیز در جلسه امروز موافقت شد.